2025年5月24日 星期六 餐饮企业信息部经理岗位职责

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一、信息化战略规划与实施

  1. 制定信息化战略
    • 结合企业业务目标(如连锁扩张、成本控制、客户体验提升等),制定中长期信息化发展规划,明确技术应用方向(如数字化点餐、供应链管理、会员系统等)。

    • 调研行业技术趋势(如 AI 智能点餐、大数据分析、物联网设备等),提出技术升级建议,推动企业数字化转型。

  2. 项目管理与落地
    • 主导信息化项目(如 ERP 系统、CRM 系统、智慧餐厅系统等)的选型、招标、实施及验收,确保项目按预算和周期交付。

    • 协调内部部门(运营、财务、市场等)及外部供应商,解决项目中的需求冲突与技术问题,保障系统平稳上线。

二、系统运维与数据管理

  1. 系统日常维护
    • 负责企业核心信息系统(收银系统、供应链系统、办公 OA 等)的稳定运行,制定运维计划,及时处理故障报修,确保业务连续性。

    • 建立系统权限管理制度,保障数据安全,定期进行数据备份与恢复演练。

  2. 数据挖掘与分析
    • 整合业务数据(销售数据、库存数据、会员数据等),构建数据分析模型,为管理层提供经营决策支持(如菜品销售分析、库存周转率优化等)。

    • 推动数据可视化工具(如 BI 报表)的应用,帮助各部门快速获取关键指标。

三、技术支持与创新应用

  1. 内部技术服务
    • 为各部门提供技术培训与指导(如系统操作、设备使用等),提升全员数字化能力。

    • 收集一线业务需求,优化现有系统功能(如点餐流程简化、报表自动化等),提高运营效率。

  2. 新技术探索与试点
    • 评估新兴技术在餐饮场景中的适用性(如无人配送、人脸识别支付、智能库存预警等),牵头试点项目并评估效果。

    • 与科技公司、行业协会合作,引入前沿解决方案(如小程序点餐、外卖平台对接等),增强企业竞争力。

四、团队管理与跨部门协作

  1. 团队建设与考核
    • 组建并管理信息部团队(工程师、系统管理员等),制定岗位职责与绩效考核标准,提升团队专业能力。

    • 关注员工职业发展,组织技术交流与培训,保持团队稳定性与创新力。

  2. 跨部门沟通协调
    • 与运营部门协作优化门店信息化设备部署(如 POS 机、扫码设备等),提升顾客点餐与支付体验。

    • 与供应链部门对接,推动采购、库存、物流环节的数字化管理(如智能补货系统、供应商协同平台等)。

    • 与市场部门合作开发会员营销系统(如积分体系、精准推送等),增强用户粘性。

五、合规与安全管理

  1. 信息安全保障
    • 制定并落实网络安全管理制度,防范病毒攻击、数据泄露等风险,确保符合国家法律法规(如个人信息保护法)。

    • 定期进行系统安全漏洞扫描与修复,开展员工信息安全培训,提升全员安全意识。

  2. 合规性管理
    • 确保信息化系统符合行业监管要求(如餐饮数据统计报送、食品安全追溯等),配合相关部门的检查与审计。

六、预算与供应商管理

  1. 技术预算管控
    • 编制信息部年度预算(设备采购、软件授权、维护服务等),监控费用支出,优化资源配置。

  2. 供应商关系维护
    • 管理技术供应商合作,定期评估服务质量,建立长期稳定的合作关系,降低采购成本。

岗位核心能力要求

  • 行业洞察力:熟悉餐饮行业业务流程,能结合技术解决实际问题(如高峰时段点餐效率、供应链损耗等)。

  • 项目管理能力:具备大型信息化项目全流程管理经验,能协调多方资源推进落地。

  • 技术敏感度:关注前沿技术动态,具备快速评估新技术商业价值的能力。

  • 沟通协调能力:擅长跨部门协作,能将技术语言转化为业务需求,推动全员数字化转型。


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